《每日经济新闻》记者初步统计，一系列投资投产后，国内豆浆机的年产能可能增长数倍达到数千万台，在事件过后，行业面临利润率下降甚至产能过剩的风险。

　　突发事件带动投资

　　据国美小家电部的工作人员向《每日经济新闻》透露，9月后豆浆机的销售情况呈现出明显增长。以上海国美为例，奶粉门事件发生后，豆浆机备货力度比去年同期加大了七八成，十一长假之后已售出全部的80%，部分产品型号还出现了断货。

　　国美的统计数据显示，2008年来，豆浆机的销售额已同比疯涨约70%。国内最大的豆浆机厂家九阳股份半年业绩也显示，公司上半年生产豆浆机的营业收入同比增长约140%，今年全年的销售额预计能超过38亿元。

　　短期事件极大带动了行业的投资。9月10日，美的宣布已投资3亿元在广东顺德建立占地10万平方米、年产能3000多万台的豆浆机生产基地。据美的生活电器事业部人员介绍，该基地将在11月中旬正式落成启用。并且，据该位人士透露，美的已在上半年的豆浆机生产中尝到甜头，预计今年将生产200多万台豆浆机，收入4.8亿元，抢占约10%的市场份额。

　　九阳股份在5月登陆中小板，募集资金也继续投资于豆浆机等领域，产能也将从500万台提高到1300万台。此外，市场上还活跃着东菱、聪宝、欧科、每时乐等十几个品牌的豆浆机生产商。而根据行业内部人士向《每日经济新闻》透露，目前广东，浙江亦有大量小规模豆浆机企业生产，数量更加难以统计。

　　暗藏产能过剩风险

　　数据显示，我国豆浆机行业经过多年的市场培育，到2006年进入快速增长期，年销售量约为240万台，2007年翻了一番，2008年预计市场容量将达980万台。

　　按照该数据，在突发事件刺激下，目前各家新增的数千万产能暗藏巨大风险。

　　中国家电网副主编徐建勇认为，形成现在这种各家争做、品牌纷呈的情况原因主要有两点：一是近两年的国际国内经济环境造成小家电企业生存越加艰难，尤其是原来主要经营出口的企业利润日益微薄，遂转换到行业门槛较低的豆浆机生产上；二是相比其他产品，豆浆机等小家电的毛利率可达到20%以上，相对较高。

　　这预示着未来豆浆企业的利润率可能下降。

　　行业人士指出，“奶粉门”带来的短期刺激不代表市场的真正需求，2003年SARS事件就是典型的例子，当时被争相生产、抢购的洗手液、消毒水和口罩，事后大量积压仓库。牛奶事件平息之后，豆浆机的实际需求也需重新评估。

　　另一方面，豆浆机产品的技术简单，较易模仿，对生产企业的资金、技术、设备等要求并不高。众多既没有品牌定价优势，也无生产规模优势的企业一涌而上就可能重蹈1998年饮水机热、2001年洗衣机热和2004年空调热的覆辙。

　　对此，美的生活电器事业部人士向《每日经济新闻》表示，进入一个新兴市场的通常可分投机者和投资者两类。小的企业若无技术创新，就只能在外观和组装上翻新。豆浆机的行业门槛低，造成了这类企业进入和退出都很容易。该人士表示，美的这样的企业进入豆浆机行业将促进豆浆机市场的完全竞争，为鼓励企业技术创新，希望国家相关行业标准尽快出台。